第二十九章 新嘉宾-《红楼之谁也不能打扰我的退休生活》


    第(2/3)页

    “你怎么看出我会的?”莫勤给她一个白眼,拿了一盒子五花肉,认真的看看盒子上的日期,放到一边,又拿了几颗鸡蛋,两个番茄,洗干净,一个放进冷冻格里。

    打开了自己带的东西,他带了一些食材,主要是各种的调味料,一一的摆上台子,食材则放进了冰箱里,主打一个,我尽可能用节目组提供的,不作弊。

    “为什么?”白非非指指那个冻起来的番茄,番茄冻了,能吃吗?

    “把它冻傻了,一炒就出汤。”莫勤淡淡的说道。

    “您确定?不会是因为我文盲,就糊弄我吧?”白非非觉得他怎么像是在忽悠自己啊?说完了,回头看摄影,摄影扛着机器,老实的摇摇头,这个后期会做动画。

    “说自黑这点,你认第二,没人敢认第一了。”莫勤瞥了她一眼,就去处理五花肉了。五花肉是超市买的,长条形的三层五花,莫勤洗干净,整条的放进了纯水里。

    “要准备配料吗?我会剥蒜。”白非非也没见过他做饭,明明在一起五年,其实他们一点也不了解对方。“去削点姜,有冰糖吗?”他头也不抬,不过他带来的调味料里有,顺手分别放好,递给她一大块姜。自己拿了小碗,放了一大块冰糖进去。

    “我养母用可乐。”白非非忙拿了她代言的可乐,人家也赞助了这节目。虽说不可能说那么多的广告词,但她没事拿出来晃一下,表明态度。

    “唉!”莫勤又叹息了一声,把肉拿出来,用厨房纸吸干了肉上的水份和油脂。然后切成了麻将块,饭店里的肉会切成正方型,但是家常的肉,就会做成麻将块。一口一块的大小。

    “莫老师看着真的挺会的,这是要淖水吗?”她看欧萌萌做过可乐鸡翅,说红烧肉也可以这么做。

    她到欧家不到两年,欧爷爷欧奶奶就意外去世,两个哥哥都出去上大学了。所以说起来,被欧萌萌亲自带大的,也就只有白非非一个人了。两人做饭,跟做实验一样,当然白非非从小就像现在,她躲后头,一脸惊恐。但是也挺好玩的,她反正习惯了,前头有人做,她在后头看。

    “不用,你冰箱的肉挺好的,这种好的猪肉,用冷水泡一下,然后用厨房纸吸干血水。不用水淖,改用油煎,这样可以破坏肥肉的物质,这样吃起来不会太腻。”莫勤边做边说。
    第(2/3)页